샤프론은 오랜 역사 속에서 약재로 사용되어 온 귀한 원료입니다. 특히 건강과 웰빙을 중요하게 생각하는 현대인들에게 다양한 효능을 제공하는 천연 슈퍼푸드로 주목받고 있습니다. 세계적으로 인정받은 최상급 원료인 샤프론의 효능 5가지를 소개해 드리겠습니다. 1. 스트레스 완화 및 우울증 개선 샤프론은 자연적인 항우울 효과가 있는 것으로 잘 알려져 있습니다. 연구에 따르면 샤프론의 활성 성분인 사프라날(safranal)과 크로신(crocin)은 신경 전달 물질의 균형을 유지하는 데 도움을 주어 기분을 안정시키고 우울감을 줄이는 데 효과적입니다. 실제로 일부 연구에서는 샤프론이 경미한 우울증 치료에 일반적인 항우울제와 비슷한 효과를 보였다는 결과가 발표되기도 했습니다. 스트레스가 많은 현대 사회에서 샤프론을 ..